Línea de producción de papas fritas congeladas. Maquinaria de línea de producción de papas fritas congeladas. Máquina de fabricación de patatas fritas totalmente automática. Precio de la máquina de fabricación de patatas fritas. Planta de procesamiento de papas fritas.

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Introducción de la línea de producción de papas fritas

Esta línea de producción tiene un alto grado de automatización y un gran rendimiento, y está especializada en la producción de papas fritas y patatas chips. Completa de forma continua y eficiente la producción desde la entrada de materiales hasta el empaque del producto terminado.

Papas Fritas Proceso Producción

Levantamiento → Limpieza, pelado → Selección y transporte → Levantamiento → Corte → Montacargas → Rodillo plano para adelgazar → Criba vibratoria para eliminar las cortas → Enjuague → Escaldado → Drenado por vibración → Secado por aire caliente → Levantamiento → Freído → Drenado de aceite por vibración → Secado al aire y desgrase → Transporte por aire enfriado → Levantamiento→ Tela vibratoria → Congelación rápida → Empaque

Parámetros técnicos de la Línea de producción de papas fritas

Componentes en la Línea automática de papas fritas Línea

1. Máquina de lavado y pelado: una máquina de limpieza y pelado revestida de acero dorado o una máquina de limpieza y pelado de tipo cepillo puede completar el trabajo de limpieza y pelado al mismo tiempo. Alta eficiencia y baja pérdida.

2. Máquina de rebanado y corte: No solo puede rebanar papas sino también cortarlas en tiras. El grosor de la rebanada y el tama?o de la rebanada se pueden ajustar al gusto.

3. Máquina de escaldado: enjuaga las papas fritas (patatas chips) cortadas y protege el color.

4. Deshidratador: deshidrata por fuerza centrífuga. La deshidratación antes del freído puede acortar en gran medida el tiempo de freído y mejorar el sabor de las papas fritas. Mejora la eficiencia de producción y reduce los costos de producción.

5. Máquina de freír continua: Debido a las diferentes proporciones de agua y aceite, el agua está en el fondo, y el aceite se calienta en la capa superior para freír las papas fritas. El residuo resultante se deposita directamente en el agua, y el aceite no emite humo negro, lo que prolonga en gran medida la vida útil del aceite y reduce considerablemente el costo. La temperatura del aceite se controla con precisión, lo que garantiza la calidad y el sabor de las papas fritas. Después de terminar el trabajo, se libera el agua, y el residuo saldrá con el agua.

6. Máquina de desaceitado: La máquina de desaceitado centrífuga desaceita las papas fritas recién fritas, lo que supera los defectos de alto contenido de aceite y boca grasa de las papas fritas. Mejora el sabor de las papas fritas.

7. Máquina de sazonado automática: La máquina de sazonado de tipo tambor está hecha de acero inoxidable. Las papas fritas (patatas chips) se voltean uniformemente en la rotación del tambor y se agrega sazón por espolvoreo o rociado. Sazonado uniformemente y no quebradizo.

8. Máquina de envasado con llenado de nitrógeno: Al empaquetar, llenar la bolsa de empaque con nitrógeno puede prevenir efectivamente que las papas fritas se rompan y prolongar la vida útil. La inflación, el empaque y la codificación se completan de una sola vez.

Cómo elegir Materia Prima:

Papas frescas, sin podredumbre, sin deterioro, sin enfermedades y plagas; sin cabeza hundida, superficie lisa, sin grietas y huecos; contenido de materia seca ≥ 21%.

Ventajas de la máquina de papas fritas de papa:

1. Amplio rango de rendimiento para satisfacer las necesidades de peque?as, medianas y grandes capacidades. Desde 50kg/h, 100kg/h, 300kg/h, 500kg/h hasta 1000kg/h, 2000kg/h.

2. Ofrece equipos de procesamiento de papas fritas semiautomáticos o totalmente automáticos, el programa específico se basa en las necesidades de los clientes.

3. El equipo utilizado para el escaldado y el freído tiene dos métodos de calentamiento: calentamiento eléctrico y calentamiento a gas.

4. El tama?o de las papas fritas y el grosor de las patatas chips se pueden ajustar.

5. Todas las máquinas están hechas de material SUS304, utilizando componentes eléctricos Schneider y motores de la marca Siemens, con funcionamiento estable y largo tiempo de uso.